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Carboloading, que manger (glucides, protéines, …) et comment bien manger avant une course ?

carboloading

À quelques semaines des grandes courses de l’automne (Morat-Fribourg, semimarathon et marathon Lausanne, Lucerne…), on parle de carboloading et on répond à la fameuse question « que manger… » (glucides, protéines, …) avec la diététicienne Maaike Kruseman.
Dans cet épisode, on t’aide à comprendre comment adapter ton alimentation avant une course pour éviter les coups de mou et optimiser ton énergie en tant que coureur amateur.

On aborde :

  • Ce qu’est réellement le carboloading (et ce que ce n’est pas)
  • Comment l’adapter à ta distance (10 km, semimarathon, marathon…) et durant les derniers jours d’entrainement
  • Que manger (et éviter comme les glucides, protéines, hydratation, …) dans les 3–4 jours avant la course
  • Le rôle de l’hydratation dans le stockage du glycogène
  • Les erreurs fréquentes : trop manger, improviser, copier les recettes des autres
  • Des repères simples pour bien gérer ton petit-déjeuner le jour J

Un épisode clair avec des conseils pratiques, rassurant et accessible pour faire de toi un.e expert.e du carboloading, à écouter avant n’importe quelle course !

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